نوشیدن قهوه با معده خالی مضر است؟
تاریخ انتشار: ۱۱ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۴۲۹۵۴
ایتنا - بسیاری از افراد صبح خود را با نوشیدن یک فنجان قهوه داغ آغاز می‌کنند. بسیاری از آنها بر این باورند که این فنجان قهوه حس خواب‌آلودگی را رفع می‌کند و به آنها نشاط می‌بخشد. اما با توجه به گزارش واشنگتن‌پست، نوشیدن قهوه با معده خالی شاید مشکلاتی برای سلامت برخی به همراه داشته باشد.
کیم بارت، استاد فیزیولوژی و زیست‌شناسی در دانشگاه کالیفرنیا، در این زمینه می‌گوید: «نوشیدن یک فنجان قهوه با معده خالی اول صبح ممکن است عوارض ناشی از مشکلات معده را در افرادی که معده حساسی دارند، افرادی که با بیماری‌های گوارشی مانند رفلاکس معده مواجه‌اند و نیز افراد دچار به زخم معده تشدید کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در این زمینه باید نقش موثر کافئین را در نظر داشته باشیم.
کورتیزول نوعی هورمون پاسخ یا واکنش به اضطراب در بدن است که به بدن فرمان مبارزه یا فرار میدهد و در واقع بدن را در حالت آماده‌باش می‌گذارد که هنگام صبح و پس از برخاستن از خواب معمولا بیشتر است.
همان یک فنجان قهوه صبح که حاوی کافئین است، میتواند تاثیر این هورمون را افزایش دهد.
کورتنی دلپرا، متخصص تغذیه در کلینیک کلیولند، در این زمینه می‌گوید: «کورتیزول سطح قند خون را هم افزایش میدهد و شاید افراد مبتلا به دیابت که قهوه می‌نوشند، بخواهند با ترکیب پروتئین و کربوهیدرات در وعده غذایی صبحانه، سطح قند خون بدن را به تعادل برسانند.»
طبق نتایج تحقیقات، قهوه میتواند تولید اسید معده را تحریک کند، که البته برای اکثر افراد مشکل‌ساز نیست. پژوهشی که روی هشت هزار فرد سالم انجام شد، هیچ ارتباط مشخصی بین مصرف قهوه و چهار اختلال عمده گوارشی، از جمله زخم معده و مشکلات مربوط به ریفلاکس معده، نشان نداد.
به گفته بارت: «قهوه به احتمال زیاد به دیواره معده آسیب نمی‌زند، مگر اینکه بیماری زمینه‌ای وجود داشته باشد.»
نحوه دم‌کردن قهوه مهم است
شاید نحوه درست‌کردن و ارائه قهوه بتواند شما را از خاصیت اسیدی آن نجات دهد.
کارشناسان می‌گویند: «سراغ قهوه‌های برشته تیره بروید، زیرا احتمال کمتری وجود دارد که ترشح اسید معده را تحریک کنند.»
همچنین، قهوه دم‌کرده سرد در مقایسه با قهوه گرم، غلظت ترکیبات اسیدی کمتری دارد. اضافه‌کردن شیر یا خامه به قهوه هم به حفظ اسید معده کمک می‌کند.
با این همه، نوشیدن یک فنجان قهوه با معده خالی برای خیلی‌ها ضرری ندارد. حتی برخی کسانی که معده حساسی دارند، می‌توانند با را‌هکار‌های ارائه‌شده از نوشیدن قهوه لذت ببرند.
منبع: ايتنا
کلیدواژه: قهوه کافئین نوشیدنی قهوه با معده خالی یک فنجان قهوه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.itna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ايتنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۴۲۹۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خالی کردن حساب سالمندان در پای عابربانک!
سرکلانتر هفتم پلیس پیشگیری تهران بزرگ از دستگیری زنی که با فریب افراد سالخورده، اقدام به سرقت از کارت‌های بانکی آنان کرده بود، خبر داد.
به گزارش ایسنا، سرهنگ حسین مافی در تشریح جزئیات این خبر گفت: در پی شکایت چند نفر از شهروندان از یک زن جوان مبنی بر کلاهبرداری به شیوه فریب دادن افراد سالخورده و برداشت مبالغ از کارت عابر بانک آنها در محدوده حوزه استحفاظی کلانتری ۱۶۰ خزانه، شناسایی و دستگیری این زن در دستورکار ماموران پلیس قرار گرفت. در جریان اظهارات شکات مشخص شد که این زن با مهربان نشان دادن خود به افراد سالخورده در پای عابربانک نزدیک شده و با این عنوان که قصد کمک به آنان در برداشت وجه نقد را دارد، مبالغی را از کارت آنان برداشت کرده و به حسابی دیگر انتقال داده است.
سرکلانتر هفتم پلیس پیشگیری پایتخت با اشاره به اقدامات ماموران برای دستگیری این زن، گفت: ماموران پس از بررسی محل سرقت و بازبینی دوربین‌های مداربسته، هویت سارق که را که زنی حدودا ۴۵ ساله بود، مورد شناسایی قرار دادند. در ادامه تصویر متهم در اختیار تمامی واحد‌های گشت انتظامی و عملیاتی قرار گرفت.
مافی ادامه داد: سرانجام تیم عملیات کلانتری ۱۶۰ خزانه فرد کلاهبردار را در حین فریب یکی از شهروندان سالمند مشاهده کرد که بلافاصله عملیات دستگیری این فرد به اجرا درآمد و متهم پس از بازداشت به کلانتری انتقال داده شد. همچنین در جریان بازرسی اولیه از این زن تعداد ۲۲ عدد کارت بانکی کشف شد و متهم نیز تحت بازجویی قرار گرفت که با توجه به شواهد و قرائن موجود و نیز شناسایی شکات، به جرم خود مبنی بر کلاهبرداری و فریب دادن افراد سالخورده اعتراف کرد.
وی با بیان اینکه متهم تنها در یک مورد کلاهبرداری ۷۵۰ میلیون ریال از کارت شاکی برداشت کرده بود، گفت: تاکنون ۱۰ نفر از شکات و مالباختگان این زن که همگی سالمند بودند، مورد شناسایی قرار گرفته‌اند و تحقیقات تکمیلی در این خصوص همچنان ادامه دارد.
سرکلانتر هفتم پلیس پیشگیری پایتخت با بیان اینکه برای متهم پرونده‌ای تشکیل شد و این فرد برای ادامه روند رسیدگی به جرم روانه دادسرا شد، به مردم توصیه کرد که تحت هیچ شرایطی کارت بانکی خود را به همراه رمز آن در اختیار افراد دیگر قرار ندهند.
ببینید | فریادهای تهیهکننده سریالهای خاطرهانگیز رضا عطاران بر سر فرد محکوم در پرونده مرگ مشکوک زهره فکور صبور در صحنه دستگیری!